もやしとにんじんの中華風サラダ

作成手順

  1. もやしを熱湯でさっとゆで、ザルにあげる。
    もやしを茹でている
  2. にんじんは細切りにし、塩を振ったら１０分ほどおき、水気をしっかりと除く。
  3. ボウルに１と２、調味料を入れあえます。１０分ほどおき、味がなじんだら皿に盛り付け、一味とうがらしを振ったら出来上がり。
    もやしとにんじんをまぜて、調味料を追加してる。